Ouverture d'un Day by Day dans le 15e !!

Après la fermeture du magasin DAY BY DAY de Meudon au printemps... voilà enfin un autre point de vente de l'enseigne spécialiste du vrac qui va ouvrir dans le 15ème à Paris,... à quelques stations de métro de chez nous...


Il est bien sur prévu d'aller y faire un tour pour le découvrir et faire la connaissance de Rozenn, la gérante... on vous racontera...

REUNION ZERO DECHET - ZERO GASPI

Ca y est ! Nous avons donné notre première réunion d'information sur la démarche Zéro Déchet à Issy les Moulineaux, dans la bonne humeur et la convivialité !

Encore merci à toutes les personnes présentes !!!

Votre présence ainsi que votre adhésion à l'association "Un Quotidien Plus Vert,  nous encouragent à poursuivre notre démarche de sensibilisation dans le seul et unique but d'améliorer le quotidien de tous; sans attendre ..... encore ......"qu'on" le fasse à notre place !

Le temps nous a manqué mais nous vous avons montré malgré tout, que changer notre quotidien de sur-consommateurs est parfaitement accessible ... sans efforts éreintants, sans dépenser plus .... mais autrement.... de façon responsable et équitable !!!

Devenir consom'acteur demande juste quelques changements d'organisation : sur notre blog, vous y trouvez et/ou trouverez donc nos astuces, nos expériences, nos réussites, nos échecs.....

N'oubliez pas : chacun, à son rythme !!!!

Mais une fois le changement effectué, vous n'aurez pas envie de revenir en arrière ! On y gagne en qualité de vie, c'est indéniable !

Merci également à toutes les personnes qui souhaitaient venir mais n'ont pas pu se libérer : on vous rassure, une autre réunion d'information est prévue pour Septembre ! ;)

Merci à la ville de nous avoir prêté ses locaux.


Ariane, Celine, Emmanuelle

Presque ZÉRO DÉCHET au snack IKEA

et ben, c'est possible !
Ikea de Vélizy.... pas de restau, mais juste un snack, avec pratiquement que des sandwichs ou salades emballés dans des jolis boites et sachets PLASTIQUE.... et... des parts de pizza et croque-monsieur libres de tout emballage !!




Pour le dessert, j'ai aussi opté pour du "non emballé"... j'ai été contrainte de prendre un énorme macaron au chocolat trop dur le Zéro Déchet !!!


J'ai aussi pris un café... dans un gobelet en carton !







-  Par contre, pas d'assiette... j'ai donc été obligée de prendre le petit carton pour la poser... pas trop motivée par poser ma pizza directement sur le plateau !!! Je n'avais pas prévu d'y manger et que j'étais sans enfant, je n'avais donc même pas une serviette ou lange en tissu sur mois.




- Pas de verre en verre non plus  -->  je boirai l'eau de ma bouteille... que j'avais dans mon sac... mieux vaut prévoir chez Ikea... le séjour peut être long !



 - Pas de couverts en inox --> qu'à cela ne tienne, la pizza se mange très bien avec les doigts !!

 La serveuse très sympathique, compréhensive et convaincue du bienfait de la démarche, m'a même prêté sa roulette !!







Par contre, pas de tri sélectif...bouhhh pas bien pour une enseigne qui communique sur le durable, tout ça tout ça......
 J'ai donc ramené mes quelques déchets chez moi pour les mettre dans mon bac jaune ! ...
 

Mais à partir de la semaine prochaine, Ikea (tout au moins celui de Velizy) s'équipe de poubelle tri !!! Il était temps ! 

 Le repas était assez minimaliste mais j'étais calée !

ZERO DECHET = RÉPARER !

Quand une pièce casse dans un appareil, souvent, on pense qu'il va falloir racheter tout l'appareil !
Or, les services Après-vente ont bien souvent toutes les pièces détachées disponibles... Ça coûte bien moins cher et ca génère moins de DECHET bien sur !

 Dernier exemple en date : une pièce de mon aspi cassée ( par moi !), j'ai d'abord tenté le scotch en réparation de fortune en attendant de racheter un aspi... Puis au bout de 6 mois, un déclic : et ...si j'appelais le SAV !!?? 2 jours plus tard, j'avais ma pièce neuve pour 20 € !

Mais pourquoi n'y avais-je pas pensé avant ? Ah oui, peut être parce qu'on vit dans une société de l'hyper-consommation !!!

Il existe aussi de plus en plus de réparateurs tous électro-ménagers mais aussi des ressourceries (...) avec ateliers de réparation !
Pensez-y !!!

Toxicité du plastique

Un article instructif sur les différents plastiques, ici


Ca tombe bien, on préfère les gourdes en inox !

STOP PUB - MEDECINS SANS FRONTIERE

MÉDECINS SANS FRONTIÈRES n'est pas vraiment ZERO DECHETS !!!


Voici le courrier que je viens de recevoir...

 150g de prospectus, cadeaux dont je n'ai pas besoin (même s'ils sont sympas, le pb n'est pas là bien sur)
...

ZERO DECHET, c'est surtout RÉDUIRE... Et cesser d'accumuler des choses inutiles ou dont la durée de vie est très limitée.


En outre, je préférerai que mes dons ne servent pas à financer ce genre de courrier ! Un courrier plus simple ou un mail pourrait suffire !


Malheureusement Médecins sans frontières ne sont pas les seuls.

 Leur engagement est admirable, certes, alors pourquoi tant de déchets ??!!


Profitons des réseaux sociaux et du nombre que nous représentons pour le leur faire savoir et leur suggérer une autre manière de faire. Car c'est possible !

 En tant que citoyens, électeurs, consommateurs, donateurs, usagers,... Nous avons un pouvoir de ne pas acheter, ne pas utiliser, ne pas élire, de réagir ! ... Cessons d'être des moutons

YOP MAISON

Faire ses yaourts nature, c'est bien... Mais faire son yop, c'est encore mieux et moins cher !!!!

Super facile

- 1 yaourt, voire même 1/2 yaourt si on le veut plus liquide, ou des ferments en sachet
- du lait 1/2 écrémé (je fais en général 1 litre de lait)
- du sirop : pour 1 litre de lait, je mets 1/2 pot de sirop. ...
 cuisson de la yaourtière : 6h

Comme je n'ai pas les petites gourdes individuelles, je mets tout dans un plat en verre, dans la yaourtière, support pour pot retourné, puis le couvercle par dessus bien sur.
Une fois prêt, je verse le tout dans une bouteille.

COMPOTE MAISON

Au magasin à côté de chez moi (Queue de cerise), il y a un présentoir fruits et légumes "- 50%". Autant en profiter...

J'en profite souvent pour acheter de quoi faire une compote, confiture, des conserves ou congelés...


Un lot de grosses pommes qui commencent à ramollir... Une bonne occasion de se faire quelques réserves de compotes maison !
coût de revient : 1.82 / kg de pomme.

Utiliser des anciens pots de confitures, ou des pots à conserve.
Faire sa compote
Laver et ébouillanter les pots et les couvercles (je verse de l'eau bouillante dedans, dessus)...
Les poser, retournés sur un torchon propre.
Et les remplir (presque en entier) de la compote ENCORE BOUILLANTE
Fermer et conserver jusqu'à dégustation !

On peut aussi la congeler.

PLATEAU REPAS !

Une petite recette parfaite pour un plateau repas du samedi soir ... et une délicieuse manière d'utiliser les fanes de radis.

Mixer :
- du beurre demi-sel en morceaux
- quelques radis...
- quelques belles fanes de radis.
 
Et voilà, c'est prêt ! Délicieux en fine couche sur des tartines grillées...

Bon appétit !

GOUTER ZERO DECHET

Retour des beaux jours... et des pique-niques !


Quelques suggestions :

- des gourdes à la place des bouteilles plastiques,

- du papier écologique (qui pourra être réutilisé et/ou composté) pour emballer les sandwiches,...

- des boîtes réutilisables pour emporter fruits et biscuits achetés en vrac (ils sont pas trop mignons ces biscuits en vrac ?

Et vous, quelles sont vos astuces ?

APERO RAPIDO !

Qui a dit que les biscuits apéros, c'était forcément riche, gras, salé et cher ??

 Biscuits apéros maison...
Avec un reste de pâte brisée... vous savez, le surplus qui reste autour du plat dont on ne sais jamais que faire !

Un peu de gruyère, des herbes, aromates, un filet d'huile d'olive...
petit conseil : faire les découpes avant cuisson, ce sera plus facile de les casser ensuite


Bref ce que vous aimez, 10-15 min au four... C'est prêt !

La pâte brisée peut tout à fait se congeler si vous n'avez pas le temps de les faire sur le moment... en boule ou déjà étalée, éventuellement roulée dans un torchon.
On la sort quelques heures avant l'apéro...

Rapide, pas cher, sain, bio, sans emballage et bien meilleur !!!

CAFE EN VRAC !!!

Super !!! Le magasin bio "Queue de cerises" d'Issy les moulineaux propose désormais (enfin... à partir de demain, ne vous précipitez pas ce soir) du café moulu en vrac !
Espérons qu'il n'abuse pas sur le prix au kg .... (Cf : commentaires précédents sur le prix élevé des ferments lactiques)
Très soucieuse de protéger notre belle, généreuse et unique planète mais pas, pour autant, fortunée !

THE ISLAND PLEINE DE DECHETS !!

Pour ceux qui ont déjà regardé The Island : la vision est cauchemardesque !!! plages jonchées de détritus en plastique... Une poubelle à ciel ouvert ! Écœurant !

 Et pas un mot de la production, ni des candidats... enfin en tout cas, dans les extraits qui nous sont proposés !


Je ne comprends même pas qu'M6 n'en profite pas pour alerter sur la nécessité de préserver nos océans et de réduire nos déchets !


C'est un peu lamentable !!


j'ai écrit un comm sur la page FB de l'émission... sans réponse de leur part...

 Peut être que si on s'y met tous... Ça peut être servir !

 

CHEZ LE BOULANGER

Ravitaillement chez mon artisan-boulanger

 Baguette, pain de campagne, pain de mie...

 C'est quand même plus appétissant que le pain sous plastique du supermarché !


Et bien sur, on pense à prendre son sac à pain, sans en tissu ou autre pour y mettre ses achats !

 (Pour les Isséens : boulangerie du Fort. Pain au levain traditionnel et certains pains bio)

CADEAU ECOLO

Voila un cadeau original, ludique, délicieux, solidaire et (presque) écologique !

 Nos amis sont au courant de notre démarche 0 déchet - 0 Gaspi, mais ils n'ont pas encore franchi le pas.
Ceci étant dit, ils sont sur la bonne voie : plutôt que d'offrir aux enfants des bonbons plein de colorants suremballés.... Ou encore des jouets gadgets en plastocs...


voilà leur pressent :  Génial, non ?

 ---> 2 ou 3 récoltes au programme. A la fin de nos récoltes, on utilisera... le substrat comme engrais pour les jardinières.
 

Un bémol cependant : les deux emballages et le vaporisateur en matière non recyclable).

 

TOUT ESSUYER...SANS ESSUIE-TOUT !!

On a pris l'habitude depuis des années, d'utiliser l'essuie-tout... c'est vrai, c'est facile, pas trop cher, ça essuye tout... ou mais... ça remplit aussi nos poubelles !


Et s'il y a bien un article qu'il est facile de bannir à la cuisine, c'est celui-là !!


Il suffit de le remplacer par des torchons, serviettes... textile !


J'ai donc pour ma cuisine, un stock de torchon, je réutilise les carrés de coton (lange) qui m'ont servi quand mes enfants étaient petits à protéger mes épaules des petits rendus de lait... (je vous rassure, je n'ai pas essuyé leurs petites fesses avec !!),... je me suis également découpé et surfilé des sorte de lingette de tissu un peu fin (tissu de récup, vieux draps troués...)... ça me sert notamment à éponger le gras des aliments frits, essuyer du poisson, huiler la crêpière, ...

Tout est bon pour remplacer le jetable !


et ça ne prend pas plus de place ni plus de travail dans la machine à laver !