YOP MAISON

Faire ses yaourts nature, c'est bien... Mais faire son yop, c'est encore mieux et moins cher !!!!

Super facile

- 1 yaourt, voire même 1/2 yaourt si on le veut plus liquide, ou des ferments en sachet
- du lait 1/2 écrémé (je fais en général 1 litre de lait)
- du sirop : pour 1 litre de lait, je mets 1/2 pot de sirop. ...
 cuisson de la yaourtière : 6h

Comme je n'ai pas les petites gourdes individuelles, je mets tout dans un plat en verre, dans la yaourtière, support pour pot retourné, puis le couvercle par dessus bien sur.
Une fois prêt, je verse le tout dans une bouteille.